Resep Ayam Crispy Saus Pedas Manis Spesial ala Restoran. Resep :500 gram dada ayam fillet1/2 SDT garam1/4 SDT lada bubuk1 SDM air jeruk nipis2 siung bawang putih1 ruas jahe150 gram tepung
Tumis bawang hingga harum, masukkan irisan tomat, saus sambal dan saus tomat. Tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, merica, gula dan garam. Masak hingga mengental. Sisihkan. Setelah dingin, masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tambahkan potongan daun seledri dan wijen. Ayam Krispi Pedas Manis siap disajikan. XOeYX.